Si tienes acceso a un guayabo, elige hojas jóvenes y limpias, libres de pesticidas. Si no, las hojas secas de una fuente confiable funcionan igual de bien. Enjuaga siempre bien las hojas frescas con agua corriente.
Paso 2: Hierve el agua
Hierve aproximadamente 500 ml (2 tazas) de agua en una olla pequeña. Se recomienda usar agua filtrada para que la infusión sea pura y libre de químicos indeseados.
Paso 3: Agrega las hojas
Una vez que el agua hierva, agrega un puñado de hojas frescas (entre 5 y 7) o una cucharada de hojas secas. Reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Esto permite que los compuestos beneficiosos se liberen completamente en el agua.
Paso 4: Deja reposar
Apaga el fuego y deja reposar el té durante 5 minutos más. Este paso realza tanto el sabor como la concentración de nutrientes.
Paso 5: Colar y servir
Cuela el líquido en una taza, retirando todas las hojas. Puedes disfrutarlo tibio o dejarlo enfriar un poco, según tu preferencia.
Paso 6: Ingredientes opcionales
